焗饭

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我家小伙子喜欢吃披萨，也爱吃蛋炒饭， 焗饭刚好满足了两种需求，简单省事儿，属于快手饭，颜值+营养，做起来吧

焗饭的用料

剩米饭 一碗 西红柿 1个
胡萝卜 小半根 黄瓜 小半根
金钩海米 适量 水果玉米粒 适量
马苏里拉奶酪 适量 沙拉油 适量

焗饭的做法

焗饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，米饭装入盘中，配菜切丁，干海米放入温水泡一会。
焗饭的做法图解2

步骤2

锅中加入适量油，加入番茄炒出汁儿，+胡萝卜+玉米粒+黄瓜丁，翻炒一会，加入少量水煮一会。
焗饭的做法图解3

步骤3

菜炒好装盘，铺满整个米饭，撒入马苏里拉奶酪碎。
焗饭的做法图解4

步骤4

烤箱200度，烤约10分钟。（具体看自己家烤箱的温度，芝士碎上色就可以了。）
焗饭的做法图解5

步骤5

出炉了，好香呀✨✨

焗饭的烹饪技巧

温馨小贴士： 米饭上面的配菜，根据自己喜好来，比如洋葱，豌豆粒，火腿丁，培根，都可以；西红柿最好炒出汁儿，加点儿番茄酱更入味。 海米增加鲜味还补钙，如果家里宝贝不爱吃，也可以用鸡腿肉或者鸡胸肉，鸡肉切丁需要提前腌制一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 小豆苗的阳光厨房 编写，未经授权不得转载

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