白玉丸子（鸡肉萝卜丸）

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鸡肉萝卜丸的用料

鸡胸肉 3块 萝卜 1个

鸡肉萝卜丸的做法

白玉丸子（鸡肉萝卜丸）的做法图解1

步骤1

鸡肉切大块放入绞肉机，加入葱段、盐、姜粉、胡椒粉、鸡精、料酒、1个鸡蛋（蛋清更好）、淀粉。
白玉丸子（鸡肉萝卜丸）的做法图解2

步骤2

一起绞碎，越碎越好。
白玉丸子（鸡肉萝卜丸）的做法图解3

步骤3

萝卜擦成粗丝后切碎。
白玉丸子（鸡肉萝卜丸）的做法图解4

步骤4

鸡肉碎与萝卜碎搅匀。
白玉丸子（鸡肉萝卜丸）的做法图解5

步骤5

团成丸子，放冰箱冷冻后装袋。吃时蒸或汤都可。

鸡肉萝卜丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

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    / 6 白玉丸子（鸡肉萝卜丸）的做法步骤

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