雪梨膏

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秋冬必备雪梨膏，生津利咽，止咳润肺，在家里就可以简单的制做。

雪梨膏的用料

雪梨 4个 罗汉果 2个
黄冰糖 80g 红枣 10颗
百合 40克 生姜 1块
清水 适量

雪梨膏的做法

雪梨膏的做法图解1

步骤1

把所有需要的食材准备好。
雪梨膏的做法图解2

步骤2

雪梨洗净去心刨丝备用，生姜去皮洗净切丝备用，红枣洗净去核切丝备用。
雪梨膏的做法图解3

步骤3

百合洗净备用，罗汉果洗净压扁掰开备用。
雪梨膏的做法图解4

步骤4

准备好锅加入半锅清水，把所有食材放入锅里盖上锅盖，大火烧开转小火煮半小时。
雪梨膏的做法图解5

步骤5

把食材渣过滤掉，只要汤汁。
雪梨膏的做法图解6

步骤6

盖上锅盖，汤汁继续用小火慢煮。
雪梨膏的做法图解7

步骤7

小火慢熬至粘稠具有流动性就可以了，大概一小时左右吧。

雪梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

©本菜谱的做法由 多多Wei 编写，未经授权不得转载

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