番茄肥牛

精品 独家
17.9万 浏览 3557 收藏
收藏
枳生淮北8
枳生淮北8
＋ 关注


参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

番茄肥牛的用料

肥牛 150g 番茄 1个
洋葱 半个 蒜 1头（独蒜）
现磨海盐 适量 现磨黑胡椒 适量
橄榄油 适量

番茄肥牛的做法

#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解1

步骤1

牛肉冻好后提前两小时拿出来室温解冻会比较好切片（也要根据季节，冬天可能再久一点），不喜欢买现成肥牛卷，菜市偶尔能买到雪花纹特别好的。
#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解2

步骤2

锅里下橄榄油，炒香蒜片洋葱，因为做的量少，就直接用了小奶锅
#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解3

步骤3

再加入番茄炒出汁儿，可以加点番茄酱，颜色会更好，我没加。
#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解4

步骤4

差不多炒成这个样子加水，煮沸后加入牛肉片，不用煮太久，变色后就可以出锅了
#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解5

步骤5

很方便的一道快手菜
#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解6

步骤6

磨上海盐，黑胡椒调味
#牛气冲天#番茄肥牛的做法图解7

步骤7

配热狗棒极了

番茄肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 枳生淮北8 编写，未经授权不得转载

番茄肥牛的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #牛气冲天#番茄肥牛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #牛气冲天#番茄肥牛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活