山楂糖雪球，学会就不用出去买了

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晓娆123
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每次出门逛街，孩子们都喜欢去干货店买点山楂糖雪球，很少一点就要二十几块，每次吃的时候我总会想一个问题，他们到底洗不洗山楂 在家自己做，就不用纠结这个洗不洗山楂的问题啦！ 自己做的健康干净卫生而且很省钱哦，几块钱买了一兜山楂，家庭煮妇的的宗旨就是只买对的不买贵的
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山楂糖雪球的用料

山楂 250克 白砂糖 200克
水 150-200克 白醋 2克

山楂糖雪球的做法

山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解1

步骤1

首先将山楂洗净晾干 将水和糖倒入锅内
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解2

步骤2

调制中小火熬制，要不停搅拌，
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解3

步骤3

熬煮至白糖全部溶化，水分蒸发
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解4

步骤4

倒入白醋，翻拌混合均匀后
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解5

步骤5

停火，倒入山楂，把锅端下来，用木铲快速搅拌，一定要快速搅拌，不要开火搅拌，不然山楂就烂了。
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解6

步骤6

翻拌至山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌，搅拌至山楂表面出现白色结晶现象就变成糖雪球啦！
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解7

步骤7

酸甜可口 助消化
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解8

步骤8

自己做的干净卫生
山楂糖雪球，学会就不用出去买了的做法图解9

步骤9

学会再也不用出去买了！

山楂糖雪球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 晓娆123 编写，未经授权不得转载

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