芝士焗金沙南瓜

精品
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咸鲜的蛋黄、软糯的南瓜配上浓浓的芝士,大人小孩都喜欢吃哦!

芝士焗金沙南瓜的用料

南瓜 200克 白芝麻 3克
马苏里拉芝士 40克 咸蛋黄 40克

芝士焗金沙南瓜的做法

芝士焗金沙南瓜的做法图解1

步骤1

烤箱可以开始设置上下烤模式预热至180℃。 南瓜洗净去皮,切成粗条放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右至熟。
芝士焗金沙南瓜的做法图解2

步骤2

锅里放少量的油烧热,倒入压碎的咸蛋黄炒至起泡。
芝士焗金沙南瓜的做法图解3

步骤3

接着倒入蒸熟的南瓜条,炒匀了就可以关火盛出来了。
芝士焗金沙南瓜的做法图解4

步骤4

炒好的南瓜条放入耐高温烤碗里,上面均匀地撒上马苏里拉芝士碎,再撒上一些熟白芝麻。
芝士焗金沙南瓜的做法图解5

步骤5

烤箱上下烤模式预热至180℃后,装有食物的烤碗放入烤箱中上层,上下烤模式180℃烘烤5-8分钟左右至芝士完全融化,表面呈稍微金黄色即可。
芝士焗金沙南瓜的做法图解6

步骤6

烤好后,取出稍微放凉再食用,小心烫嘴哦。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

芝士焗金沙南瓜的烹饪技巧

咸蛋黄已经有咸味了,如果觉得不够的话可以在炒的时候加点盐里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-24

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