泰汁咖喱虾

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本品颜色鲜艳，味道浓香，浓浓的椰浆咖喱汁裹着虾肉，一入口就让人欲罢不能。

泰汁咖喱虾的用料

黄咖喱膏 30克 椰浆 60克
黑胡椒碎 0茶匙 土豆 100克
胡萝卜 50克 洋葱 30克
基围虾 100克 水 250克
食用油 1汤匙 白糖 1茶匙
盐 0茶匙

泰汁咖喱虾的做法

泰汁咖喱虾的做法图解1

步骤1

称取基围虾100克，土豆100克，胡萝卜50克，洋葱30克，椰浆60克。
泰汁咖喱虾的做法图解2

步骤2

将基围虾去虾线，洗净备用；土豆去皮，切小块；胡萝卜去皮，切小块；洋葱去皮，切块。
泰汁咖喱虾的做法图解3

步骤3

主锅中放入食用油1汤匙，合上锅盖，开始烹饪。
泰汁咖喱虾的做法图解4

步骤4

揭开锅盖，放入基围虾。合上锅盖，开始烹饪。
泰汁咖喱虾的做法图解5

步骤5

揭开锅盖，放入土豆、胡萝卜、洋葱。合上锅盖，开始烹饪。
泰汁咖喱虾的做法图解6

步骤6

揭盖，放入椰浆60克、黄咖喱膏30克、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、水250克，加入黑胡椒碎1/2茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
泰汁咖喱虾的做法图解7

步骤7

烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

泰汁咖喱虾的烹饪技巧

本品中的汤汁拌饭也很好吃，假如喜欢用汤汁拌饭的，可适量增加椰奶的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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