#暖心友人汤 红汤胖头鱼

精品
3.2万 浏览 418 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注


一碗鱼汤，在冬天给你意想不到的温暖~ 天气渐渐转凉，赶紧邀上三两好友，来一碗热气腾腾的红头胖头鱼汤，咕噜咕噜下肚。 暖心又暖身，将幸福值迅速拉满！幸福往往就是这么简单。 get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#

红汤胖头鱼的用料

“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 5克 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 10克
“太太乐”鲜鸡汁调味料 8克 花鲢鱼头 500克
韭黄 50克 白蘑菇 10个
粉皮 300克 葱 15克
蒜叶 5克 姜 20克
料酒 30克 白胡椒粉 3克
盐 8克 油 20克

红汤胖头鱼的做法

#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解1

步骤1

鱼头和铺料洗净，韭黄、葱切寸段，蘑菇、粉皮、姜切片，蒜叶切末
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解2

步骤2

鱼头用厨房纸擦干
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解3

步骤3

热锅冷油放入葱、姜煸香，放入鱼头煎至微焦
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解4

步骤4

倒入料酒去腥
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解5

步骤5

加入热水没过鱼头，煮至汤发白
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解6

步骤6

加入“太太乐”鲜鸡汁调味料调味，加入蘑菇、粉皮继续煮开
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解7

步骤7

加入“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、盐调味
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解8

步骤8

最后洒入韭黄增香起锅
#暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法图解9

步骤9

洒入白胡椒粉、蒜叶即可享用

红汤胖头鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

红汤胖头鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红汤胖头鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #暖心友人汤 红汤胖头鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #暖心友人汤 红汤胖头鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活