糖醋藕片

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糖醋藕片的用料

莲藕 1节 辣椒 半个
葱 少许 白糖 一勺
香醋 一勺 生抽 一勺
盐 适量 油 适量

糖醋藕片的做法

糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解1

步骤1

将藕的两头切掉
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解2

步骤2

将藕去皮
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解3

步骤3

将藕切成薄片
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解4

步骤4

将藕片浸泡在水里去除淀粉
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解5

步骤5

锅内放油烧热放入藕片翻炒，加入一勺盐调味
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解6

步骤6

加入一勺生抽提鲜
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解7

步骤7

加入一勺恒顺香醋
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解8

步骤8

加入一勺白糖提味
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀入味即可出锅
糖醋藕片#吃货恒行 开挂双11#的做法图解10

步骤10

装盘放上辣椒和葱花点缀拍上成品图，用恒顺香醋炒出来的醋溜藕片味道超级棒。

糖醋藕片的烹饪技巧

家里一直用的是恒顺这个品牌的香醋，感谢豆果感谢恒顺给我这次机会能得到这次的试吃。恒顺的醋酸味适中，香味醇厚，采用传统工艺发酵。做菜的时候只需加上一点点味道就超级棒，这么好的产品必须推荐给大家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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