糖醋藕片味美

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秋季后吃藕的机会也是很多的,藕煲排骨汤也很受好感好吃又营养,藕生吃脆甜,但很少,最简单做法就是炒藕片,炒藕片中用醋做的方式具多,吃藕最简单又营养,还提高免疫力、营养价值高,含膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕中独立成份含鞣质,有健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振所以用糖醋是很不错选择的做法。
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糖醋藕片的用料

莲藕 1节 葱、蒜 15克
白糖 适量 香醋 二勺
适量

糖醋藕片的做法

糖醋藕片味美的做法图解1

步骤1

装盘成品
糖醋藕片味美的做法图解2

步骤2

去皮后藕
糖醋藕片味美的做法图解3

步骤3

配食材,藕,胡萝卜、葱,
糖醋藕片味美的做法图解4

步骤4

用片后的藕盐水浸泡一下
糖醋藕片味美的做法图解5

步骤5

开油锅下葱末
糖醋藕片味美的做法图解6

步骤6

下藕片翻炒加入醋
糖醋藕片味美的做法图解7

步骤7

加入家乐鸡精
糖醋藕片味美的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜和鸡精调味
糖醋藕片味美的做法图解9

步骤9

装盘好美味
糖醋藕片味美的做法图解10

步骤10

成品开吃啦

糖醋藕片的烹饪技巧

藕切片后可用盐水浸泡,其一干净二免变色,糖醋藕来说,藕本身有含糖量,糖醋时糖不必加太多,谢谢关注,互学交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-24

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