鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥

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赖皮流氓兔
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绿色白玉般的粥中，点点碎红和翠绿，颜色好看，香气直沁心脾

丝瓜虾仁粥的用料

丝瓜 1根 虾仁 100克
大米 100克 水 1200克
蛋清 1个 姜末 适量
淀粉 1勺 食用油 适量

丝瓜虾仁粥的做法

鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥的做法图解1

步骤1

大米洗净沥干水分，加水许食用油和盐腌制30分钟，虾仁加姜末、盐、鸡蛋清、淀粉腌制15分钟
鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥的做法图解2

步骤2

水开后放入大米，设置20分钟/105度/Ｌ档
鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥的做法图解3

步骤3

剩余5分钟加入丝瓜
鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥的做法图解4

步骤4

剩余3分钟加入虾仁，煮至虾仁变色加少许盐、芝麻油调味即可
鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥的做法图解5

步骤5

不说了，再去来一碗

丝瓜虾仁粥的烹饪技巧

水开后放米煮出来的粥更浓稠，更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 赖皮流氓兔 编写，未经授权不得转载

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