炸萝卜丸子

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炸萝卜丸子的用料

萝卜 一根 馒头 1个
盐 适量 五香粉/十三香 适量
玉米面 适量 鸡蛋 1个
食用油 适量

炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

准备食材：萝卜一个，剩馒头1个
炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

萝卜擦丝，加入适量盐，搅拌均匀，腌5分钟左右
炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

馒头掰碎
炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

腌了几分钟的萝卜，出了很多水，
炸萝卜丸子的做法图解5

步骤5

攥出水分，放案板上，稍微切下，
炸萝卜丸子的做法图解6

步骤6

放入盆中，加入盐，十三香，鸡蛋搅拌均匀
炸萝卜丸子的做法图解7

步骤7

放入馒头碎，一点点玉米面搅拌均匀备用
炸萝卜丸子的做法图解8

步骤8

搅拌到这样的状态就可以了
炸萝卜丸子的做法图解9

步骤9

用手团成丸子，大小根据个人喜好
炸萝卜丸子的做法图解10

步骤10

锅中放入食用油，加热后，放入丸子开始炸，炸至丸子漂起来，焦黄色，就可以捞出了
炸萝卜丸子的做法图解11

步骤11

成品图
炸萝卜丸子的做法图解12

步骤12

成品图

炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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