自制红豆沙

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红豆沙的用料

红豆 200克 水(椰奶) 没过豆子三倍的水
细砂糖(麦芽糖) 适量

红豆沙的做法

自制红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆泡半天。红豆洗干净,加没过红豆3倍的水,放入电饭煲按煮 蒸键 煮烂。
自制红豆沙的做法图解2

步骤2

电饭煲键跳起再按一次煮 蒸,红豆煮烂,将多余的汤勺出来。少许糖水,加糖 拌匀,再蒸一次收干水。
自制红豆沙的做法图解3

步骤3

盛出的红豆汤,加点糖加点马蹄粉做成红豆马蹄糕。
自制红豆沙的做法图解4

步骤4

盛出来晾凉,包红豆沙馅包子。

红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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