家常毛血旺

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爱吃榴莲的山竹呀
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这款是家常简易版毛血旺 没有餐馆里的大油和超多的辣椒段

家常毛血旺的用料

豆芽 适量 牛肚 200克
午餐肉 1块 豆腐皮 1张
鸭血 1块 食用油 半碗
干辣椒 适量 大蒜 5瓣
姜 适量 大葱 适量

家常毛血旺的做法

家常毛血旺的做法图解1

步骤1

准备食材
家常毛血旺的做法图解2

步骤2

豆芽过水焯一下
家常毛血旺的做法图解3

步骤3

油里放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味 放入豆瓣酱（或者火锅底料） 炒出红油加开水放入其余食材
家常毛血旺的做法图解4

步骤4

出锅

家常毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 爱吃榴莲的山竹呀 编写，未经授权不得转载

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