菌菇虫草炖鸡

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菌菇虫草炖鸡的用料

鸡肉 200g 虫草花 50g
姜 一块 料酒 适量
多种菌菇 100g 盐 5克

菌菇虫草炖鸡的做法

菌菇虫草炖鸡的做法图解1

步骤1

准备好自己喜欢吃的的几种菇类，还有虫草花，以及新鲜三黄鸡。
菌菇虫草炖鸡的做法图解2

步骤2

鸡躲块，加入姜片和料酒加水先煮大概半个小时。
菌菇虫草炖鸡的做法图解3

步骤3

放入虫草花继续煮一会。
菌菇虫草炖鸡的做法图解4

步骤4

最后倒入全部菇类，加入盐煮熟。
菌菇虫草炖鸡的做法图解5

步骤5

边炖就已经闻到一股很香的鸡汤味。
菌菇虫草炖鸡的做法图解6

步骤6

菇和肉都还是很鲜甜，而且菇品种多还不腻。
菌菇虫草炖鸡的做法图解7

步骤7

冬季比较怕冷，这样温补养胃特别好，也不上火哦！

菌菇虫草炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载

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