阿胶固元膏

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时隔四年，重操“旧业”

阿胶固元膏的用料

东阿阿胶 250g 黄酒 一斤
去核大枣 250g 核桃 250g
黑芝麻 250g 枸杞 100g
西洋参 50克

阿胶固元膏的做法

阿胶固元膏的做法图解1

步骤1

阿胶，西洋参打粉，用一斤黄酒泡的，然后保鲜膜包裹严实，浸泡24小时。
阿胶固元膏的做法图解2

步骤2

用生干核桃会香很多哦，剥开之后炒香，黑芝麻炒香，红枣枸杞称出来备用。
阿胶固元膏的做法图解3

步骤3

开始中小火熬阿胶，不停搅拌，不要糊锅。
阿胶固元膏的做法图解4

步骤4

熬大概一个小时左右(具体时间没有注意），用勺子吊起来呈倒三角▽，稍微有点拉丝的感觉，
阿胶固元膏的做法图解5

步骤5

开始依次倒入炒香的黑芝麻跟核桃，搅拌均匀，然后倒入红枣枸杞，搅拌均匀。
阿胶固元膏的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，用托盘放入吸油纸，压实压平，用保鲜膜涂抹菜油然后盖上，用擀面杖擀平擀实。
阿胶固元膏的做法图解7

步骤7

待放凉了冷冻两个小时，
阿胶固元膏的做法图解8

步骤8

两小时后。拿出来切成小片。
阿胶固元膏的做法图解9

步骤9

完成。有条件的可以一篇一片真空包装，常温或者冷藏保存，每天吃几片，养血润燥，美容养颜。

阿胶固元膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 光影guangying 编写，未经授权不得转载

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