冬日草莓拿破仑

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颜值爆表 不用菜谱和配方也能做

草莓拿破仑的用料

蛋挞壳 6个 淡奶油 120克
白砂糖 8克 新鲜草莓 6颗

草莓拿破仑的做法

冬日草莓拿破仑的做法图解1

步骤1

冷冻蛋挞壳取出后立即剥掉锡纸
冬日草莓拿破仑的做法图解2

步骤2

3分钟后，轻轻把边缘打开，形成一块平整的挞皮
冬日草莓拿破仑的做法图解3

步骤3

在挞皮上盖一张油纸
冬日草莓拿破仑的做法图解4

步骤4

轻轻按压整平挞皮
冬日草莓拿破仑的做法图解5

步骤5

揭开上层油纸
冬日草莓拿破仑的做法图解6

步骤6

预热烤箱上下火180度
冬日草莓拿破仑的做法图解7

步骤7

烤15分钟，表面金黄色，关火取出
冬日草莓拿破仑的做法图解8

步骤8

讲挞皮转移至烤架上晾凉
冬日草莓拿破仑的做法图解9

步骤9

盖上油纸
冬日草莓拿破仑的做法图解10

步骤10

再盖上一个烤盘压实
冬日草莓拿破仑的做法图解11

步骤11

加白砂糖打发淡奶油，装入8齿裱花嘴的裱花袋中，开始装饰
冬日草莓拿破仑的做法图解12

步骤12

草莓切成细条，放在奶油间隙
冬日草莓拿破仑的做法图解13

步骤13

中间挤一朵奶油花，盖上另一片挞皮
冬日草莓拿破仑的做法图解14

步骤14

重复裱花，顶部加一颗草莓
冬日草莓拿破仑的做法图解15

步骤15

香酥可口的草莓拿破仑做好啦！

草莓拿破仑的烹饪技巧

两个挞皮可以组合一个拿破仑成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载

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