孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢

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对于从小在海边长大的我来说，一直追求吃食物本身的原味…海鲜大多吃白灼，来吃它的鲜甜～ 结了婚，住到了一个离海边一千多公里的地方，小时候的口味也很难改变了～所以蚝油成了我家里必不可少的调料，卤煮，蔬菜等等，都会放一点蚝油进去…特别是家里有了孩子，一个还不爱吃猪肉的孩子，让食物提鲜又不抢味，还得孩子爱吃，成了自己的首要任务～ 李锦记这款蚝油，它是由生蚝、水和食盐做成，成分特别的简单纯净，少了那些食品添加剂、增稠剂，对于家里有孩子的来说，别提有多友好… 而李锦记得这款蚝油，打开是醇厚的福特的鲜味，不会太偏甜，唤醒食物的本味，今天做的这个莲藕盒子，就是给孩子准备的～把肉肉藏起来，但又能吃到肉的鲜香#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#

欢的用料

李锦记旧庄蚝油 1勺 莲藕 一个
三肥七瘦肉 一块 鸡蛋 2个
面粉 1碗 淀粉 1.5汤勺
盐 1调料勺 葱 4根
胡椒粉 少许勺

欢的做法

孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解1

步骤1

准备所有需要的材料 食材：莲藕、三肥七瘦肉、鸡蛋、面粉、香葱、胡椒粉、李锦记蚝油
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解2

步骤2

将猪肉剁碎
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解3

步骤3

倒入切碎的香葱
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解4

步骤4

加入少许胡椒粉
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解5

步骤5

少许盐
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解6

步骤6

一勺蚝油
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解7

步骤7

加入一点淀粉水
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解8

步骤8

顺着一个方向搅拌上劲儿
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解9

步骤9

将莲藕切成薄片
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解10

步骤10

将肉馅儿放中间
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解11

步骤11

排排坐好
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解12

步骤12

调一个鸡蛋糊，两个鸡蛋，一碗面粉， 状态是粘稠可低落
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解13

步骤13

油温6成热，有小气泡
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解14

步骤14

藕盒子全身裹上蛋糊
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解15

步骤15

要记得注意底面粘锅，及时翻面
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解16

步骤16

一个“小心机”的藕盒子就做好了～ 把不爱吃猪肉的肉肉藏起来，小朋友吃了三个～营养健康又卫生 打call～家里有小朋友的可以做起来
孩子不爱吃肉？放点李锦记蚝油的肉馅儿孩子吃的欢的做法图解17

步骤17

当小零食也好吃呀

欢的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 墨君晨食 编写，未经授权不得转载

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