糯唧唧的红糖丸子

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橘子小厨。
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冬天到了，一碗糯唧唧热乎乎的红糖丸子，吃起来不要太幸福哦～ 制作过程也超级简单呢～ 今天的用量是一人份哦～

红糖丸子的用料

糯米粉 65g 温水 30g
红糖 25g 白芝麻 5g
桂花 5g

红糖丸子的做法

糯唧唧的红糖丸子的做法图解1

步骤1

大碗中放入糯米粉，将温水分次到入糯米粉里边
糯唧唧的红糖丸子的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑的面团 （喜欢弹牙的面团稍硬，喜欢软糯的面团偏软，橘子君的面团是偏软的～
糯唧唧的红糖丸子的做法图解3

步骤3

揪一小块儿，搓成一个一个的小丸子 （建议搓小一点，因为煮熟后会变大～
糯唧唧的红糖丸子的做法图解4

步骤4

开水下锅，把搓好的小丸子下锅咕嘟咕嘟煮熟 全部飘起来就熟啦～
糯唧唧的红糖丸子的做法图解5

步骤5

捞出小丸子过凉水 （一定要过凉水哦，不然会粘在一起～
糯唧唧的红糖丸子的做法图解6

步骤6

锅里放上红糖，加入适量清水，小火熬煮 （甜度根据自己喜好调整～
糯唧唧的红糖丸子的做法图解7

步骤7

将小丸子放入煮好的红糖里，全程小火 煮到红糖稍微粘稠就可以出锅啦～
糯唧唧的红糖丸子的做法图解8

步骤8

红糖小丸子 撒入芝麻、桂花碎，开吃叭～

红糖丸子的烹饪技巧

这道小甜品很简单，甜度，芝麻什么都根据自己口味调整 丸子的软硬程度也看自己的喜好 自己做的吃了一半才想起来拍照，所以就找了网络照片（希望大家不要打我哦❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 橘子小厨。 编写，未经授权不得转载

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