南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派

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买来半成品蛋挞皮制作蛋挞,特别适合新手,只需要自己调配一下蛋挞液就可以,今天做一个区别于以往的南瓜泥制作的南瓜蛋挞。 南瓜富含锌,可以促进生长发育;里面的果胶保护胃黏膜;含有丰富铬和钴元素,调节血糖;还有促进新陈代谢和保护视力的功效。这么好的食材,做成蛋挞给小朋友吃也是非常不错的!

南瓜蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 南瓜泥 60克
鸡蛋 1个 炼乳 10克
淡奶油 15克 牛奶 80毫升

南瓜蛋挞的做法

南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解2

步骤2

南瓜泥60克、牛奶80毫升、鸡蛋液一半、炼乳5克,放入料理机;
南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解3

步骤3

混合搅打顺滑;
南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解4

步骤4

倒入准备好的蛋挞皮中,九分满,剩下的鸡蛋液、淡奶油15克、炼乳5克混合后做了一个原味的蛋挞;
南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱,200度烤15分钟;
南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解6

步骤6

取出稍凉就可以吃啦;
南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法图解7

步骤7

自己做的经济实惠哦,有条件的话自己制作蛋挞酥皮更好;

南瓜蛋挞的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、这样烤完的蛋挞底是软的,想要脆脆的蛋挞底的话,可以在烤制10分钟后,去掉锡纸烤制; 2、想吃果味的可以加入黄桃块或者蓝莓,也可以放入一颗棉花糖烤,味道也很不错哦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-30

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