鲜虾肉馄饨

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鲜虾肉馄饨的用料

馄饨皮 虾 250克
猪肉馅 300克 葱 30克
姜 10克 生抽 2勺
蚝油 1勺 香油 1勺
盐 适量 胡椒粉
汤汁: 味极鲜
醋 香油
麻油 白胡椒粉
香菜 自制辣椒油
紫菜 虾皮

鲜虾肉馄饨的做法

鲜虾肉馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉馅加葱姜末
鲜虾肉馄饨的做法图解2

步骤2

加料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、香油搅拌均匀
鲜虾肉馄饨的做法图解3

步骤3

少量多次加水,顺时针继续搅打至上劲
鲜虾肉馄饨的做法图解4

步骤4

鲜虾剥壳去黑线清洗干净
鲜虾肉馄饨的做法图解5

步骤5

切成小块加入到肉馅中
鲜虾肉馄饨的做法图解6

步骤6

再次搅拌均匀就可以了
鲜虾肉馄饨的做法图解7

步骤7

确保每个馄饨里面都要包上虾仁才好吃
鲜虾肉馄饨的做法图解8

步骤8

包好啦~
鲜虾肉馄饨的做法图解9

步骤9

锅中烧水,水开下馄饨
鲜虾肉馄饨的做法图解10

步骤10

调料汁,如果有高汤最好了,没有的话可以试试我的配方:味极鲜、醋、白胡椒、香油、麻油
鲜虾肉馄饨的做法图解11

步骤11

紫菜,虾皮,自制辣椒油
鲜虾肉馄饨的做法图解12

步骤12

馄饨煮熟出锅了
鲜虾肉馄饨的做法图解13

步骤13

撒上香菜碎~
鲜虾肉馄饨的做法图解14

步骤14

这是孩子吃的,没放香菜和辣椒油
鲜虾肉馄饨的做法图解15

步骤15

成品,尤其是吃到虾仁的那一刻太满足了~哈哈哈
鲜虾肉馄饨的做法图解16

步骤16

自己包的馄饨没啥缺点,就是个太大~
鲜虾肉馄饨的做法图解17

步骤17

我家孩子两岁,一次吃八九个没问题
鲜虾肉馄饨的做法图解18

步骤18

好吃~

鲜虾肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-30

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