蒜蓉烤生蚝

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烤生蚝的用料

生蚝 6个 蒜 一个大的
葱 1根 蚝油 一汤匙
白糖 一小勺 鸡精 少许

烤生蚝的做法

蒜蓉烤生蚝的做法图解1

步骤1

烤盘铺一层锡纸，生蚝洗干净摆盘
蒜蓉烤生蚝的做法图解2

步骤2

蒜和小米辣混合用“拉蒜神器”搅碎，没有的可以用菜刀切碎
蒜蓉烤生蚝的做法图解3

步骤3

锅中烧油放入蒜末小火炒香放入蚝油、白糖、鸡精，炒至金黄色，铺生蚝上
蒜蓉烤生蚝的做法图解4

步骤4

烤箱预热，180度，20分钟 最后出箱撒葱花点缀

烤生蚝的烹饪技巧

不能吃辣的可以不放小米辣 我的火候大了一点，感觉有点焦也不影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 阿佳的美食日常 编写，未经授权不得转载

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