虾肉馄饨

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生活给了我很多长胖的机会，我都抓住了，唯一拿的起放不下的，是筷子

馄饨的用料

活虾 一斤 鲜肉糜 200克
木耳碎 适量 胡萝卜碎 适量

馄饨的做法

虾肉馄饨的做法图解1

步骤1

买活虾，去壳去虾线，这个过程很繁琐的，听音乐做还是很享受的
虾肉馄饨的做法图解2

步骤2

1.虾肉鲜肉生姜倒入料理机打成肉糜状 2.放在容器里，加入木耳碎，萝卜碎鸡蛋 3.加入，一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精，一勺香油，半勺糖，半勺老抽。
虾肉馄饨的做法图解3

步骤3

潮一个方向搅拌上劲儿
虾肉馄饨的做法图解4

步骤4

总喜欢的面粉和面，（做彩色的面团有些麻烦，根据个人喜好选择）加入馅料就可以了。

馄饨的烹饪技巧

1.选择活虾做 2.调料根据个人口感适量加➕，不一定非要都加的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 💞ꦿ張.小姐꧔ꦿ້໌ᮨ࿐ 编写，未经授权不得转载

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