肥牛金针菇

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巧克力蕊
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金针菇有着“脑黄金”之称，因为它对小孩说，可以促进大脑发育，对中老年人来可以起到健脑益智的作用。肥牛具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿 ；虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿等功效。

肥牛金针菇的用料

番茄 1个 肥牛 适量
金针菇 适量 耗油 1勺
酱油 1勺 盐 1克
葱 一节 鸡精 1勺
蒜 3瓣 姜 3片
番茄酱 1勺

肥牛金针菇的做法

肥牛金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗好，备用。
肥牛金针菇的做法图解2

步骤2

番茄切好，备用。
肥牛金针菇的做法图解3

步骤3

姜蒜切好，备用。
肥牛金针菇的做法图解4

步骤4

肥牛过水，撇去浮沫，捞出，备用。
肥牛金针菇的做法图解5

步骤5

姜蒜爆香
肥牛金针菇的做法图解6

步骤6

放入番茄，炒出番茄水。
肥牛金针菇的做法图解7

步骤7

倒水适量清水。
肥牛金针菇的做法图解8

步骤8

倒水肥牛和金针菇。煮开。
肥牛金针菇的做法图解9

步骤9

倒入各种调味，番茄酱。
肥牛金针菇的做法图解10

步骤10

装盘，撒上葱花，即可。

肥牛金针菇的烹饪技巧

里面可以加入自己喜欢的配菜，依个人喜好。人多，可以多放点水，冬天喝上一碗热乎乎的汤，倍爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 巧克力蕊 编写，未经授权不得转载

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