菠菜银鱼炒鸡蛋

菠菜银鱼炒鸡蛋

精品
13.4万 浏览 2730 收藏
收藏
书拉密女&
书拉密女& 书拉密女&
＋ 关注

冬天里的应季蔬菜，大概就是菠菜 白菜 萝卜了，一个冬天都离不开这些，素炒菠菜也是很好吃的，添加了李锦记旧庄蚝油，味道更加鲜美，自己就搞能定一盘哦

菠菜银鱼炒鸡蛋的用料

菠菜 310克 银鱼 12克
鸡蛋 3个 姜末 5克
大蒜 3-4瓣 李锦记旧庄蚝油 适量
生抽 适量 盐 少许
鲜鸡汁 适量 食用油 适量

菠菜银鱼炒鸡蛋的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材 菠菜摘洗干净
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

银鱼干浸泡，鸡蛋打散
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

姜末 蒜末
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

菠菜焯水后过一下凉水 然后攥干
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

油烧热 先将鸡蛋炒熟，然后盛出备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

用锅底的余油炝锅，如果油少，可以再倒入一点
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入菠菜 银鱼干 鸡蛋翻炒几下
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加李锦记旧庄蚝油 生抽 鲜鸡汁调味，大火翻炒均匀即可
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

李锦记的蚝油味道比较鲜美，不管是炒菜 汤菜都挺好吃的

菠菜银鱼炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载

菠菜银鱼炒鸡蛋的其他做法更多

菠菜银鱼炒鸡蛋的全部作品

上传我做的这道菜

菠菜银鱼炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#菠菜银鱼炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活