蒜蓉蚝油生菜

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吃货美食方丈
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今天懒癌犯了，做一个懒人快手菜 蒜蓉蚝油生菜，做起来简单，味道也不错哦！

蚝油生菜的用料

生菜 320g 大蒜 4瓣
蚝油 1勺 生抽 3勺
盐 半勺 淀粉 1勺

蚝油生菜的做法

蒜蓉蚝油生菜的做法图解1

步骤1

剩菜先准备好需要的食材
蒜蓉蚝油生菜的做法图解2

步骤2

剩菜洗干净备用，打算切碎备用
蒜蓉蚝油生菜的做法图解3

步骤3

调一碗酱汁（一勺蚝油，3勺生抽，小半勺白糖，半勺盐，一勺淀粉，小半碗清水搅拌均匀备用）
蒜蓉蚝油生菜的做法图解4

步骤4

锅中适量清水烧开后放入剩菜烫一圈立即捞出
蒜蓉蚝油生菜的做法图解5

步骤5

烫过的剩菜摆入盘中
蒜蓉蚝油生菜的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油，倒入蒜末炒香
蒜蓉蚝油生菜的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠
蒜蓉蚝油生菜的做法图解8

步骤8

煮好的酱汁淋到剩菜上就可以了！

蚝油生菜的烹饪技巧

生菜过开水就立即捞出不要烫太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 吃货美食方丈 编写，未经授权不得转载

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