牛油果吐司

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10分钟不到完成一道超有仪式感的早餐 冲鸭宝贝们~

牛油果吐司的用料

牛油果 半个 小葱 适量
香菜 适量 1勺
柠檬 适量 鸡蛋 1个
圣女果 适量 黑胡椒 适量
欧芹碎 适量

牛油果吐司的做法

牛油果吐司的做法图解1

步骤1

首先做牛油果酱,准备半个牛油果挖出
牛油果吐司的做法图解2

步骤2

把牛油果压成泥
牛油果吐司的做法图解3

步骤3

放入小葱、香菜、盐、柠檬汁搅拌均匀
牛油果吐司的做法图解4

步骤4

这个时候让我们来准备一个水波蛋吧~
牛油果吐司的做法图解5

步骤5

把牛油果酱均匀的涂抹在吐司上,放上我们准备好的圣女果、荷包蛋、黑胡椒、欧芹碎就完成啦!

牛油果吐司的烹饪技巧

做水波蛋的时候要记得放一小勺盐,等水开的时候把水搅成水波状然后再放鸡蛋哦~对了,因为是流心蛋所以最好用无菌蛋哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-02

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