麻辣虾

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木汐浅袖
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麻辣虾的用料

大虾 一斤 盐 适量
料酒 少许 姜 适量
蒜 两瓣 辣椒 适量
生抽 适量 剁辣椒 适量

麻辣虾的做法

麻辣虾的做法图解1

步骤1

处理好虾！我是直接把虾头连着虾线一起去掉的！
麻辣虾的做法图解2

步骤2

准备好辣椒，姜，蒜！辣椒的种类和数量取决于自己吃辣的承受能力
麻辣虾的做法图解3

步骤3

热锅烧油下辣椒炒，然后放盐炒（早点放盐可以让辣椒没那么辣），接着放姜蒜炒！
麻辣虾的做法图解4

步骤4

放虾炒到微微变色放料酒炒！
麻辣虾的做法图解5

步骤5

炒到完全变色之后放剁辣椒，生抽！剁辣椒可以让虾味道更好，没有也可以不放或者放点酸辣椒、油辣椒之类的！
麻辣虾的做法图解6

步骤6

完成！

麻辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 木汐浅袖 编写，未经授权不得转载

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