暖暖红豆糯米小丸子

精品 独家
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冬天太冷了,来一份暖暖的红豆糯米小丸子暖心暖胃吧。

糯米小丸子的用料

糯米粉 60g 温水 50g
白砂糖 少许 牛奶 250ml
炼乳 适量 红豆 120克

糯米小丸子的做法

暖暖红豆糯米小丸子的做法图解1

步骤1

准备所有原材料,红豆提前一晚上泡水备用。
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解2

步骤2

温水加入糯米粉中用筷子拌匀。
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解3

步骤3

用手搓出一个个可爱的小丸子。
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解4

步骤4

水开后加入丸子。
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解5

步骤5

丸子一浮起来就是好了
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解6

步骤6

捞出放入凉水里
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解7

步骤7

红豆放入锅中加入足够的水煮烂,煮烂后加入牛奶
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解8

步骤8

加入糖调味,喜欢甜的多加点
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解9

步骤9

加入适量炼乳,可以增加奶香味
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解10

步骤10

美味的小甜品做好了
暖暖红豆糯米小丸子的做法图解11

步骤11

超级好吃的红豆糯米小丸子做好了,来一碗吧。

糯米小丸子的烹饪技巧

煮好的丸子一定要过凉水,这样口感才软糯Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-02

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