软糯q弹的南瓜糯米小丸子

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q弹的南瓜糯米小丸子,软糯香甜~一口一个糯叽叽呀~南瓜的香气搭配红糖的甜蜜,吃到口中完全不会腻,而且是经期也可以吃的小甜品哦,天气冷了来上一碗很暖身
参与活动: #入秋滋补正当时#

南瓜糯米小丸子的用料

南瓜 100克 温水 100克
糯米粉 130克 红糖 两块
清水 适量 白芝麻 少许

南瓜糯米小丸子的做法

#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块上锅蒸熟
#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解2

步骤2

将蒸熟的南瓜+100克温水打成泥
#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解3

步骤3

南瓜泥中加入糯米粉
#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解4

步骤4

揉成团
#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解5

步骤5

揉成13克左右的小丸子
#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解6

步骤6

奶锅中加入少量清水,放入红糖煮开
#入秋滋补正当时#软糯q弹的南瓜糯米小丸子的做法图解7

步骤7

倒放入小丸子煮至浮起,喜欢浓稠一点的可以再多熬一会,汤汁浓稠即可出锅

南瓜糯米小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-16

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