蛋挞

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甜品爱好者的生活缺少不了的食物，喜欢自己动手做
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蛋挞的用料

葡式蛋挞皮 2个 牛奶 60克
白糖 5克（喜欢甜的可以多加） 土鸡蛋 1个
炼乳 3克

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

食材首先准备好哦
蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散放入糖搅拌均匀
蛋挞的做法图解3

步骤3

倒入牛奶在轻轻搅拌均后用过滤网过滤一遍（家里没有过滤器的可以装进袋子里用针扎很多小眼进行过滤哦）
蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞色倒入事先准备好的蛋挞皮中，注意不要倒太满8分满就好啦！烤箱上下火200°C提前预热5分型后，放入蛋挞，烤25分钟，
蛋挞的做法图解5

步骤5

最后的成品就是这样啦，没有蛋腥味，饭后小点心超级棒棒！

蛋挞的烹饪技巧

1.烤箱不同，可能需要的时间长短也不同，大家可以观察一下略微调整哦 2.过滤网可以过滤多次，这样会更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 坚持i 编写，未经授权不得转载

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