红油金针菇|简单|下饭

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红油金针菇的用料

金针菇 350克 2大勺
2茶匙 细辣椒粉 3勺
粗辣椒粉 2勺 白糖 1茶匙
花椒油 1勺

红油金针菇的做法

红油金针菇|简单|下饭的做法图解1

步骤1

金针菇洗净,攥干水分,撕成小朵装进盘子里,盖上保鲜膜,上锅蒸7分钟
红油金针菇|简单|下饭的做法图解2

步骤2

碗里准备细辣椒粉和粗辣椒粉
红油金针菇|简单|下饭的做法图解3

步骤3

锅中热油,油温七成热关火
红油金针菇|简单|下饭的做法图解4

步骤4

把热油浇在辣椒粉上搅拌均匀备用
红油金针菇|简单|下饭的做法图解5

步骤5

把蒸好的金针菇装进干净的密封罐里,加盐、白糖、八勺辣椒油、花椒油搅拌均匀,放凉后就可以吃了,吃不完密封放冰箱冷藏
红油金针菇|简单|下饭的做法图解6

步骤6

真的太太太下饭了!比买的还要好吃呀!

红油金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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