蒜蓉清蒸金针菇

蒜蓉清蒸金针菇

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小楠人儿
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李锦记旧庄蚝油，蚝油中的顶级产品，鲜蚝鲜煮，用这款蚝油做美食鲜香无比，而且咸淡适中，不用额外加盐，搭配金针菇低脂减肥，素菜做好了真是比肉菜还好吃呦~
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蒜蓉清蒸金针菇的用料

金针菇 半把 大蒜 1头
小葱 2颗 李锦记旧庄蚝油 1勺
鸡汁 1勺 小米辣 4个
油 1汤匙 蒸鱼豉油 2勺

蒜蓉清蒸金针菇的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解1

步骤1

将需要的食材准备好
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇清洗干净后切好放入盘中
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水开后蒸8分钟
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解4

步骤4

将小米辣切段
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解5

步骤5

小葱切沫
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解6

步骤6

蒜切的碎一些
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解7

步骤7

起锅烧油
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解8

步骤8

加入蒜沫炒香后加入小米辣
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解9

步骤9

加入鸡汁和李锦记旧庄蚝油
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解10

步骤10

翻炒均匀备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解11

步骤11

金针菇蒸好后倒出多余水
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解12

步骤12

摆上蒜蓉酱
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解13

步骤13

摆上葱沫
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解14

步骤14

四周倒入蒸鱼豉油后，起锅烧油，淋在表面即可
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉清蒸金针菇的做法图解15

步骤15

比肉还好吃的蒜蓉清蒸金针菇就做好啦！

蒜蓉清蒸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载

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