肉沫四季豆
大家好!今天给大家分享一道超级简单又好吃的家常菜~四季豆炒肉沫,特别鲜嫩入味,营养丰富,我家孩子特别爱吃。喜欢的朋友记得给家人做起来,超级下饭哦!
食材:
四季豆,猪肉,蒜,胡萝卜,生抽,盐
步骤:
1.四季豆洗净切小段,胡萝卜去皮切丁,大蒜切碎,猪肉剁沫再用1勺生抽生粉腌一会。
2,锅内放清水,放几滴食用油,一小勺食用盐,水开后放入四季豆焯水,四季豆煮熟后捞出过凉水。
3,锅内放油爆香蒜未,放肉沫翻炒变色,倒入胡萝卜丁翻炒,倒入四季豆翻炒,加入一勺生抽,适量盐翻炒均匀即可。
肉沫四季豆的做法
肉沫四季豆的烹饪技巧
1口味重的朋友可根据自己需求加辣椒炒,我家孩子不能吃辣,所以没放。
2四季豆一定要煮熟,不熟的四季豆有毒,不可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-03
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