山药排骨汤

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李小貓
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山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，山药排骨汤的功效有许多种，是一种气血双补、补虚养身、营养不良的食谱。
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山药排骨汤的用料

排骨 500g 山药 1根
姜 3片 葱 1段
大料 2个 盐 适量
料酒 适量 花椒面 适量

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨先焯一下水，然后在锅里煮，加一点料酒。
山药排骨汤的做法图解2

步骤2

山药去皮，洗干净，切成滚刀块备用。
山药排骨汤的做法图解3

步骤3

葱和姜切成末，大料备用。
山药排骨汤的做法图解4

步骤4

锅里放油，葱、姜、大料爆锅，下入排骨和山药翻炒一下。
山药排骨汤的做法图解5

步骤5

加入热水末过排骨和山药，开始炖20分钟到30分钟，山药熟了就可以。加点盐，喜欢喝汤的，可以多加水。
山药排骨汤的做法图解6

步骤6

美味的山药排骨就出锅啦，今天不想喝汤，就多炖了会，收了一下汁。

山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 李小貓 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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