【原创】蚝油孜然牛肉

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最后用一道荤菜结束这次的李锦记旧庄蚝油试用,虽然是强迫着自己完成任务,但是必须承认压力真的可以变成动力,使自己脑洞大开,可以开发新的美食 【蚝油孜然牛肉】 蚝油结合了孜然的味道,打开你的味蕾,尽情享受美食吧! 营养+1,味道+1,推荐5颗星。
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蚝油孜然牛肉的用料

牛肉 两人份 洋葱 1个
蚝油 2勺 10克
5克 孜然 5克

蚝油孜然牛肉的做法

【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解1

步骤1

全家福拍一张,旧庄蚝油打卡入镜,牛肉and洋葱
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉放入少量黑胡椒,糖,生抽腌制,食用油封口,30分钟左右。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解3

步骤3

炒锅放油,放入牛肉和洋葱一起滑炒
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解4

步骤4

放入蚝油两勺
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解5

步骤5

大火,迅速滑炒牛肉至变色即可,放入盐糖适量。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解6

步骤6

关火,放入孜然粉,提味提香。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解7

步骤7

色香味俱全,叮叮叮美味佳肴出锅。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解8

步骤8

原创【仙草味道私房菜】女儿的味道 【蚝油孜然牛肉】

蚝油孜然牛肉的烹饪技巧

仙草心经 ❤️ 牛肉放入少量黑胡椒,糖,生抽腌制,食用油封口,30分钟左右。食用油封口很重要。 ❤️盐糖适量不要盖过蚝油的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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