泰式沙拉

泰式沙拉

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清新扑鼻之外，菠萝的酸甜味更是勾人，回味带着一丝鱼露的鲜香，那滋味美得在舌尖开出了“花”。即使吃下一大盘，你也不用担心变胖，只管大口大口地嚼就好。

泰式沙拉的用料

虾仁 12个 鱿鱼圈 12个
小番茄 10个 菠萝 四分之一个
黄彩椒 半个 红彩椒 半个
洋葱 半个 黄瓜 1根
小米辣 4根 柠檬 1个
香菜 3根 蒜末 一大勺
蜂蜜 一大勺 生抽 一大勺
鱼露 一大勺

泰式沙拉的做法

泰式沙拉的做法图解1

步骤1

把虾仁和鱿鱼圈放到沸水中焯熟，捞出来备用。
泰式沙拉的做法图解2

步骤2

小番茄、菠萝切成小块，彩椒、洋葱切成丝，把黄瓜用削皮刀削成薄片。
泰式沙拉的做法图解3

步骤3

准备一个小碗，倒入香菜末、蒜末、1大勺蜂蜜、1大勺生抽、1大勺鱼露、1大勺柠檬汁和3大勺清水搅拌均匀。
泰式沙拉的做法图解4

步骤4

把烫过的虾仁、鱿鱼和配菜蔬菜放到一起，撒上小米辣，倒入酱汁，用手抓拌均匀就完成啦。

泰式沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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