‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）

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黄莺Bird-Xu
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是谁发明了番茄和牛肉这一对超级般配的CP呢！ 咱们这次用牛腩来和番茄搭配，一个压力锅就能搞定～ 用料做法都超超超简单！记得一定要加点番茄酱，才够内味儿哦！
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焖炖番茄牛腩的用料

牛腩 1500克 番茄 5个
番茄酱（可选） 150g 洋葱/土豆（可选）
盐 适量

焖炖番茄牛腩的做法

‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）#牛气冲天#的做法图解1

步骤1

牛腩泡水，把牛腩里的血色都泡出来，这样才能去除肉腥味，多多换几次水哦！ 番茄洗净切半去蒂，番茄皮去不去的自行决定哦～
‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）#牛气冲天#的做法图解2

步骤2

切半的番茄划几刀，别切断，这样做其实也是为了出锅时，番茄皮可以整块去掉，懒人去皮法！ 把番茄放锅底，稍微压一下！
‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）#牛气冲天#的做法图解3

步骤3

放好番茄，咱就把泡好的牛腩沥水，放入锅内，加番茄酱！电压力锅20-30分钟！等待出锅～
‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）#牛气冲天#的做法图解4

步骤4

出锅加点盐调味一下哈！ 撒点小芹菜，提个香！
‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）#牛气冲天#的做法图解5

步骤5

这个番茄牛腩，也可以当作浇头，拌个面，煮个粉，也是很好吃哒！

焖炖番茄牛腩的烹饪技巧

喜欢料多一点的亲，还可以加洋葱、土豆哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 黄莺Bird-Xu 编写，未经授权不得转载

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