芝士焗大虾

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用黄油煸到金香的蒜蓉,浇在16头的大罗氏虾上,再铺上一些奶香浓郁的马苏里拉芝士,放进微波炉选择烤肉键叮4分半或者烤箱开190至220。叮!刚出炉的芝士焗大虾,应该会被瞬间抢空吧

芝士焗大虾的用料

大虾 8-10只 适量
马苏里拉芝士 50克 一头
黄油或者植物油 适量 鸡粉 2勺
淀粉 3勺

芝士焗大虾的做法

芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

将虾脚剪去,用竹签靠着肚子穿到头,再用剪刀在背上从头剪到尾,清洗干净
芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

热锅下黄油小火炒蒜蓉15秒
芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

加入盐和鸡粉煮化倒出锅
芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

用勺子将蒜蓉放入虾肉上面
芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

再铺上一层马苏里拉奶酪,放置烤箱开190至220烤熟即可

芝士焗大虾的烹饪技巧

1:在虾肉上撒上少许鸡粉和生粉更美味 2:微波炉选择烤肉键叮4分半或者烤箱开190至220烤都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-04

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