牛肉萝卜烧饼

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冬天是需要能量的 那就吃牛肉吧! 冬天的萝卜是甜的 牛肉萝卜烧饼 两者完美结合了

牛肉萝卜烧饼的用料

牛肉 250克 面粉 300克
萝卜 半个 发酵粉 2克
160克 色拉油 5克
蛋液 适量 胡椒粉盐等调味料 适量

牛肉萝卜烧饼的做法

#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解1

步骤1

300克面粉加酵母加水揉成团,静置发酵半小时
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解2

步骤2

牛肉切小粒
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解3

步骤3

擦萝卜丝焯水沥干
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解4

步骤4

加入蚝油盐胡椒粉等调味料拌匀
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解5

步骤5

面团切分成适合大小
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解6

步骤6

擀面皮
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解7

步骤7

加入适量肉馅,像包子一样包,封口朝下
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解8

步骤8

均匀地用手压扁
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解9

步骤9

抹蛋液,放蒸箱发酵35度,15分钟
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解10

步骤10

撒芝麻,放入预热好的烤箱230度,15分钟左右
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解11

步骤11

出炉
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解12

步骤12

香气四溢,冬天的暖味道!牛气冲天
#牛气冲天#牛肉萝卜烧饼的做法图解13

步骤13

牛气冲天的早餐来了!

牛肉萝卜烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-04

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