荷包蛋焖面

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花蕊hvyj
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今天想吃荷包蛋焖面了，用我的VELOSAN口红珐琅锅安排一下，哈哈！

焖面的用料

挂面 适量 鸡蛋 两个
葱花 适量 生抽 一勺
老抽 一勺 陈醋 一勺
白糖，盐 适量 小米辣 一个
蒜 五瓣

焖面的做法

荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

准备原材料
荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

耗油一勺
荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

加生抽
荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

加醋
荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

加老抽和醋
荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

加糖，盐拌匀备用
荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

起锅烧油
荷包蛋焖面的做法图解8

步骤8

煎两个荷包蛋
荷包蛋焖面的做法图解9

步骤9

煎老一点
荷包蛋焖面的做法图解10

步骤10

盛出备用
荷包蛋焖面的做法图解11

步骤11

蒜小米辣炒香
荷包蛋焖面的做法图解12

步骤12

加适量清水，荷包蛋和挂面下锅
荷包蛋焖面的做法图解13

步骤13

盖盖儿焖五分钟就可以了
荷包蛋焖面的做法图解14

步骤14

酸辣荷包蛋焖面出锅
荷包蛋焖面的做法图解15

步骤15

成品图
荷包蛋焖面的做法图解16

步骤16

香辣可口
荷包蛋焖面的做法图解17

步骤17

鸡蛋老点口感更佳
荷包蛋焖面的做法图解18

步骤18

我的VELOSAN口红珐琅锅

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 花蕊hvyj 编写，未经授权不得转载

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