麻酱糖花卷

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家有一宝，总要在吃饭上多花些心思，既要吃的好饱，还要吃的好，考虑宝宝的营养补充，而且还要宝宝爱吃才可以！
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麻酱糖花卷的用料

南瓜 150克	中筋面粉适量
白糖 2勺	酵母 4克
麻酱红糖馅	芝麻酱 2勺
红糖 4勺

麻酱糖花卷的做法

步骤1

南瓜蒸熟，加糖压成泥

步骤2

南瓜泥加酵母、面粉活成面团

步骤3

面团醒发至两倍大，早上做的话，可以前一天晚上和面

步骤4

红糖上锅蒸一下，大概5分钟就可以，红糖融化可以更细腻

步骤5

加入两勺麻酱、适量油和红糖搅拌成稠一点的麻酱红糖馅

步骤6

醒好的面排气，擀成大面片，用刮板刮匀

步骤7

防止馅流出，撒上干面粉

步骤8

面饼卷起，两个放一起，拧成花卷，放蒸锅醒发20分钟

步骤9

开火上气蒸15分钟，焖2分钟就可以啦

步骤10

蒸好的花卷装盘出锅

麻酱糖花卷的烹饪技巧

1、调馅的时候注意别调太稀，不用加水，否则容易馅流出来 2、拧花卷的过程忘拍照片了，就是卷起切段，两个摞一起，横着中间用筷子压一下，捏紧两段抻长一点绕手指一圈，捏紧就好啦！均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

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