牛肉馅饼

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橙c可可妈
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学了好久烙馅饼，今天终于鼓起勇气做一次，其实也是为了儿子，儿子爱吃馅饼，每次都要去饭店，总觉得在家吃才最放心，为什么自己不学着做呢，好吧，今天就来个处女做！

馅饼的用料

面粉 500克 温水 260克
牛肉 饿300克 圆葱 1个
生抽 2汤匙 黑胡椒 1茶匙
食盐 适量

馅饼的做法

牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

将肉馅与洋葱碎搅拌，和馅。放入所有调味品备用。
牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

热水烫面，烫一半，然后慢慢加温水和面
牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

面团揉成适当的长条形
牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

擀成包包子的皮，放入味好的馅料
牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

不要像包子那样有太多褶，以免露馅
牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

不要像包包子那样弄太多褶，然后要把上面多余的面揪下来
牛肉馅饼的做法图解7

步骤7

把小包子轻轻擀成饼状
牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

入电饼铛，上下都要抹油，不需要多次翻动
牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

烙至两面金黄
牛肉馅饼的做法图解10

步骤10

出锅盛盘！大功告成！

馅饼的烹饪技巧

馅饼的面要和的软一些，才好吃呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 橙c可可妈 编写，未经授权不得转载

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