培根芝士卷

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芝士就是力量,喜欢里面放超多芝士咬下去的感觉

培根芝士卷的用料

米饭 1碗 培根 适量
芝士 适量 泡菜 60克
大葱 少许 胡萝卜 1小段
食用油 适量 照烧汁 适量

培根芝士卷的做法

培根芝士卷的做法图解1

步骤1

大葱切碎、胡萝卜切小丁,泡菜如果是大片的也剪小一点。
培根芝士卷的做法图解2

步骤2

热锅倒油,先炒萝卜丁,接着下葱碎、泡菜翻炒,再倒入米饭炒散拌匀,盛出备用。
培根芝士卷的做法图解3

步骤3

取出培根,先铺上芝士。(用芝士片更方便,我用的芝士碎。)
培根芝士卷的做法图解4

步骤4

炒饭用手抓成小饭团,然后再放在培根上,卷起来,接口朝下放好。
培根芝士卷的做法图解5

步骤5

锅中刷一点油(油不用多,培根还会出油),把培根卷码到锅中,中小火煎,怕糊的勤翻面。
培根芝士卷的做法图解6

步骤6

煎熟了芝士会微微流出来,最后两面刷上照烧汁即可。
培根芝士卷的做法图解7

步骤7

出锅。

培根芝士卷的烹饪技巧

简易照烧汁做法:生抽2勺,蚝油1勺,米酒1勺,蜂蜜1勺,混合搅拌均匀,倒入锅中煮开即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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