猪脚姜

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猪脚姜的用料

猪脚 半个 添灯陈醋 两瓶
子姜、老姜 一斤、半斤 清水(可不放) 一碗
鸡蛋 8个 鸡爪 一斤

猪脚姜的做法

猪脚姜的做法图解1

步骤1

姜削好皮拍爆备用
猪脚姜的做法图解2

步骤2

猪脚,鸡脚冷水下锅煮开后倒出洗净,猪脚姜一起放入锅中
猪脚姜的做法图解3

步骤3

倒入两瓶醋一碗凉水
猪脚姜的做法图解4

步骤4

煮开后放入煮好剥壳的鸡蛋,也可以不剥壳,继续小火煮一个半小时
猪脚姜的做法图解5

步骤5

最后半小时加入鸡爪继续小火煮。时间可以根据自己喜欢的口感而定哦

猪脚姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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