蛋奶芝士烤红薯

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【5-168】 这是一个忘了插电粥没煮成算了没事热乎就行的故事……这就大雪了啊今年过得好快呀 ----- 2020.12.07

蛋奶芝士烤红薯的用料

红薯 一个 芝士 一片
鸡蛋 一个 牛奶 一份
面粉 半份 红薯淀粉 半份
南瓜仁 可换

蛋奶芝士烤红薯的做法

蛋奶芝士烤红薯的做法图解1

步骤1

地瓜去皮收拾干净切成自己喜欢的片片
蛋奶芝士烤红薯的做法图解2

步骤2

扔开水锅里烫上一两分钟关火搁里泡着先
蛋奶芝士烤红薯的做法图解3

步骤3

根据地瓜和模具大小往碗里磕鸡蛋
蛋奶芝士烤红薯的做法图解4

步骤4

按着一个鸡蛋一两奶的大概比例往里加奶舀粉粉，喜欢吃甜可以偷偷加糖
蛋奶芝士烤红薯的做法图解5

步骤5

努力搅和成一碗挺稀的蛋奶糊，把地瓜从锅里捞出来扔糊里打个滚
蛋奶芝士烤红薯的做法图解6

步骤6

一片片铺到提前跟烤箱一块儿预热好的小铸铁锅里
蛋奶芝士烤红薯的做法图解7

步骤7

或者提前铺好油纸的模具/烤碗里，倒上剩下的蛋奶糊
蛋奶芝士烤红薯的做法图解8

步骤8

根据个人喜好往上铺芝士片撒果仁/果干，送进提前预热好的烤箱中层上下火两百度把蛋奶糊烤熟把表层烤上色就好了
蛋奶芝士烤红薯的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

蛋奶芝士烤红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

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