椰香小泡芙

精品
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小泡芙,在娃娃想吃小点心的时候能很快做好,也很喜欢站在烤箱门前盯着它们长大的过程,闻着它们散发的香气,简单、美好。

泡芙的用料

椰奶 60mL 普通面粉 34g
椰子油 23g 鸡蛋 1只
各色巧克力笔 涂层用

泡芙的做法

椰香小泡芙的做法图解1

步骤1

材料简单,只烤一小盘。
椰香小泡芙的做法图解2

步骤2

椰奶加椰子油。
椰香小泡芙的做法图解3

步骤3

煮沸关小火。
椰香小泡芙的做法图解4

步骤4

倒入面粉。
椰香小泡芙的做法图解5

步骤5

快速搅拌至无干粉。
椰香小泡芙的做法图解6

步骤6

移入搅拌盆,稍凉,倒入鸡蛋。
椰香小泡芙的做法图解7

步骤7

快速搅拌。
椰香小泡芙的做法图解8

步骤8

混合好的样子。
椰香小泡芙的做法图解9

步骤9

盛入装好裱花嘴的裱花袋里。
椰香小泡芙的做法图解10

步骤10

挤泡芙,垂直挤。
椰香小泡芙的做法图解11

步骤11

挤得不怎么好,大大小小。
椰香小泡芙的做法图解12

步骤12

烤箱预热,180度25分钟即可。
椰香小泡芙的做法图解13

步骤13

没有放糖,小泡芙是淡的,准备了一些巧克力笔给小朋友自己涂。
椰香小泡芙的做法图解14

步骤14

红红绿绿的小泡芙。
椰香小泡芙的做法图解15

步骤15

淡味的小泡芙还可以填入奶油、果酱等。
椰香小泡芙的做法图解16

步骤16

麻麻就吃淡味的,呵呵。

泡芙的烹饪技巧

做的比较少,所以一次性加入了鸡蛋搅拌,如果做的量大还是需要根据泡芙糊的状态多次加入鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-08

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