尖椒鸡蛋

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尖椒鸡蛋的用料

草鸡蛋 2个 小尖椒 一小把
葱花 适量 油 适量
盐 适量 鸡精 适量

尖椒鸡蛋的做法

尖椒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备一小把尖椒，一小段葱，切丝。
尖椒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备两个鸡蛋。
尖椒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放适量油，油热打两个鸡蛋。
尖椒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋划散，基本炒熟用铲子放推到锅的一边。
尖椒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅的另一边放葱丝和尖椒，单独翻炒。尖椒炒到表皮起花即可，再把鸡蛋和尖椒翻拌均匀。
尖椒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅，装盘。

尖椒鸡蛋的烹饪技巧

这样炒出来的尖椒和鸡蛋不会粘在一起，喜欢的朋友试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-08

©本菜谱的做法由 脆脆骨 编写，未经授权不得转载

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