双色鸡蛋卷

精品

54.8万浏览 5438 收藏

（布丁豆丁）

＋关注

鸡蛋，营养丰富。每一百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白。含有人体所需多种氨基酸。蛋黄中还含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素
参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#

双色鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4	葱花
胡萝卜	盐

双色鸡蛋卷的做法

步骤1

准备原料，喜欢其他蔬菜也可以替换。蛋清蛋黄分离，蛋黄里可以多打一颗鸡蛋

步骤2

把蔬菜分别放进蛋液，加适量盐虾粉调味

步骤3

把蛋清摊成单饼，全程小火

步骤4

蛋黄糊也摊成饼，可以稍微嫩一点

步骤5

把蛋白饼放在上边卷起来

步骤6

这样一款美味、营养又深的小朋友喜爱的鸡蛋卷就完成啦！

双色鸡蛋卷的烹饪技巧

均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-08

©本菜谱的做法由（布丁豆丁）编写，未经授权不得转载

（布丁豆丁）

一起来分享给朋友们看看吧：