清真烧麦

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不想说话的雉鸡
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从来都吃糯米做的东西的我，第一次吃烧麦就爱了，真的太好吃了

清真烧麦的用料

鸡胸肉 一块 香菇 适量
牛肉肠 2根 糯米 两饭碗
大蒜 五粒 胡椒粉 适量
盐 适量 酱油 适量
鸡精 适量 饺子皮 四十张

清真烧麦的做法

清真烧麦的做法图解1

步骤1

先把糯米泡一下，然后蒸十五分钟左右，在蒸米的同时可以把香菇，鸡肉，牛肉肠，切町备用，米蒸好就可以炒馅了，锅中烧油先炒鸡肉再放香菇，最后倒入糯米跟牛肉肠，放入大蒜泥、盐、鸡精、酱油、胡椒粉炒拌均匀即可。
清真烧麦的做法图解2

步骤2

这里我是用的饺子皮包的，将饺子皮沿着边用拇指和食指按压一圈，接着放适量馅，用拇指和食指捏出虎口就可以了
清真烧麦的做法图解3

步骤3

上锅蒸十五分钟左右就可以了

清真烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 不想说话的雉鸡 编写，未经授权不得转载

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